«Умяли» не менее 6,5 тонн оливье и 4,4 тонн селёдки под шубой жители Хабаровска

Перед самым Новым годом хабаровчане купили и, надеемся, съели более 6,5 тонн оливье и 4.4 тонны селёдки под шубой, сообщил телеграмм-канал «Хабаровск». И это только то, что куплено в готовом виде, а не приготовлено самостоятельно.

Как писал TranssibInfo «Индекс оливье» к концу 2023 года значительно вырос. Подорожание связано с ростом цен на колбасу, яйца, маринованные огурцы. Почти в два раза подорожала сельдь под шубой.

Стоит отметить, что в праздники, особенно в новогодние, возрастает процент несъеденной, но отправленной на помойку еды. В такие дни он может доходить до 25-30%.